В Светлогорске вы обязаны посетить Konigsbacker — место, где старинные рецепты Кёнигсберга обретают новую жизнь. И это в двух шагах медленной отпускной ходьбы от наших апартаментов GreenDom-Светлогорск!
В чём секрет успеха?
Главное преимущество сети — баланс традиций и современности. Пекари придерживаются классических технологий (медленная ферментация, натуральная закваска), но при этом экспериментируют с начинками и оформлением. В основе всего — натуральные ингредиенты и ручная работа.
Что можно попробовать?
Ассортимент пекарен впечатляет разнообразием:
- Круассаны — воздушные, с хрустящей корочкой, готовятся по классической технологии.
- Слойки с разными начинками — идеальный вариант для лёгкого перекуса.
- Десерты с кремами и свежими ягодами — эстетичные и вкусные.
- Фирменные булочки, среди которых:
- «Кёнигсбергская с клюквой» — сочетание воздушного теста и терпких ягод;
- «Вензель с вишней» — слоёное тесто с сочной начинкой;
- «Булочка с заварным кремом и помадкой» — ностальгический вкус детства;
- «Португальская корзинка» — нежный крем под карамельной корочкой.
- Хлеб — от ржаного до многозернового, выпекается по традиционным рецептам.
- Пироги на заказ — сытные варианты с курицей, картошкой и грибами.
Немалую роль в атмосфере играет кофе: зёрна обжаривают локально, а бариста готовят напитки с особым вниманием к деталям.
Бонусная программа
Для постоянных гостей действует программа лояльности:
- регистрация через Telegram‑бот;
- кэшбэк до 5 %;
- специальные предложения;
- подарки на день рождения.
Как связаться
- Телефон: +7 (4012) 30‑30‑40.
- Email: info@kruassan.com.
- Сайт: kruassanfamily.ru.
Konigsbacker — это не просто место, где можно купить выпечку. Это пространство, где каждый визит превращается в маленькое гастрономическое путешествие сквозь время: от старинных кёнигсбергских рецептов до современных вкусовых сочетаний.

